four

Susana bagets din naman itong si mina (the bagyo), kung kailang walang pasok ay saka naman pumasyal sa pinas. Marami namang araw na puede siyang pumasyal dito sa pinas. Sayang naman kasi ang long weekend (4 day), ang ganda pa naman ng plano ko sa long weekend. Day 1.-Mag-iihaw ng seafood at iinom ng alak. Day 2-Magluluto ng papaitang yagbols ng baka at iinum ng alak. Day 3-Magkikilaw ng tanigue at iinom ng alak. Day 4-Mag-iihaw ng liempo, tuna belly at iinom ng alak. At dahil nga sa biglang pagdating ng hinayupak ng bagyong mina, eto ako ngayon. Day 1 pa lang ay naglilimas ng tubig sa loob ng bahay at iinom ng aspirin para mawala ang konsumisyon ko sa pumapatak na tubig galing sa bubong papunta sa mismong kama ko.

Pero teka, bakit ko sisirain ang araw ko dahil lang sa pagbaha sa loob ng haybol namin at pagpatak ng tubig ulan sa kama ko. May naiisip ako para maging kapaki-pakinabang naman ang unang araw ng long weekend ko. Ang solusyon? kesa limasin ko ang tubig baha sa loob ng bahay ko ay doon ko ibinabad ang iinomin kong alak para lumamig na siya at yung pumapatak na tubig ulan mula sa bubong?. Ah doon ko itatapat yung ihawan para kapag umapoy yung iniihaw kong liempo, hindi ko na kailangang wisikan ng tubig, bahala na yung patak ng ulan galing sa bubong para masawata yung umaapoy na ihawan. Debest long weekend.

boy liit

boy liit with kuya e.

Ang bilis talaga ng panahon at ng buhay ng tao. Kasi ba nanam ay nagulat ako sa nabalitaan ko na yun palang isang kaibigan namin sa kuwadradong mesa ay pumanaw na. Naikuwento sa akin ni Kuya E. nung malibis kami sa teritoryo niya kahapon na dedo na nga si boy mercado a.k.a boy liit. Kaya kami nagulat ay dahil kasama lang namin siya nung Feb. 05, 2011, dahil nag birthday si Kuya E. Panay pa nga ang bida ni boy tungkol dun sa bagong bike niya na ginagamit niya tuwing linggo pagpunta sa luneta.

Ang kuwento sa amin ay nagbalik-bayan daw yung nanay ni boy galing amerika para dito sa pinas magdiwang ng kaarawan, matapos ay muling bumalik ang ermat niya sa amerika, pero pag dating daw sa airport ay inatake ang ermat ni boy at ayun nadedo. Tapos, masyado daw ikinalungkot ni boy liit ang pagkawala ng ermat niya, kaya isang buwan lang ay si boy liit naman ang sumunod, ano ba yan.

chedeng is mercedez sa pinas

Yehey, sabado na naman at puede na ulit humilata maghapon habang nagbabasa ng ebooks. Pero siempre dapat umpisahan ang araw sa pag eehersisyo, kasi sabi nga ng mga doktor, an apple a day keeps the doctor alive...ganun ba yun. Pero paano ka naman makakapag ehersisyo (walking) kung ganitong masama ang panahon. Ibang klase talaga ang mga weather forecasters natin dito sa pinas, masyadong tinakot ang mga pipol. Kasi ba naman, lunes pa lang ata ay nasa news na ang malakas na bagyong (chedeng) na darating daw sa pinas. Ngayon lang yata ako nakakita na halos lahat ng tao sa pinas ay pinaghanda para sa isang malakas na bagyo. Sabi pa nung mga weather forecasters ay siguradong sa huwebes (may 26) ang landfall daw ng bagyong chedeng sa kamaynilaan. Hayun dumating ang araw ng huwebes at ang taas ng sikat ng araw...FAIL.

this is the end...

Ngayon na raw ang katapusan ng buhay sa mundo, yun ang sabi nung mga lintek na propeta na kala mo ay may direct na kontak kay jesus kaya alam nila kung kailan mag eexpire ang haybu sa earth. Kaya ako bilang paghahanda na rin sa katapusan ng mundo, nilinis ko na ang buong bahay namin at pinagtatapon ko yung mga bagay/kalat na ilang taon na rin namang nakatengga sa haybol namin.

Pero teka, paano nga kaya kung sakaling dumating ang araw ng katapusan ng mundo. Hindi mo kasi masisisi yung iba jan, dahil sa nakita nilang malakas na lindol at tsunami sa japan. Puede talagang mangyari, pero parang masyado pang maaga para tapusin na ang buhay sa mundo. Kasi ang sabi nung iba ay sa dec. 12, 2012 pa. May gumawa pa nga ng pelikula niyan ay pinagkakitaan pa. At saka sana huwag munang matapos ang buhay sa mundo today, kasi may pinadala pa namang hilaw na karne ng kambing si pareng ferdie at pinapa adobo pa sa akin ngayon. Paano kaya iyon kung habang sinasangkutya ko yung kambing sa bawang, sibuyas, toyo at suka ay bigla ngang lumindol. Ah leche, kapag nangyari iyon, malamang mawalan ng pulutan yung mga tropa ko na kanina pa nag tetext sa akin kung luto na raw ba yung adobong bencabs.

P.S-Kapag nabasa nyo pa ang blog entry na ito bukas, ang ibig sabihin lang nun ay hindi natuloy yung...end of the world.

the erms'

Yahoo, birthday na ni the ermat today, sigurado pula na naman ang mga hasang ng kids and neighbors niya. Bakit kaya ang mga noypi kapag bday ay obligadong maghanda. Wala namang masama sa paghahanda. Kaya lang kung mapapagod ka lang sa pamimili, pagluluto at pag eenterteyn sa mga bisita mo, parang hindi praktikal. Pero bakit ko ba poproblemahin yan, hindi ko naman okasyon yan. Isa lang naman ang problema ko kapag may dumarating na kaarawan sa mga oldies at nearest kin ko...yung gastos. Kasi tuwing may sumasapit na kaarawan sa mga ka tribu ko, ang madalas madisgrasya sa gastusan ay ako at yung si agent OS (our US asset).

ho-hum

Walang kabuhay-buhay, yes yan ang eksaktong sinabi nung isa sa mga nakipanood sa akin nung laban ni "you know" at nung sikat na runner. Ang dami pa naman naming inihandang chibug at inuming nakakaloka. Kasi nga bukod na sa mother's day ay parang fiesta kasi talaga ang atmosphere kapag may payt si cong (short for cong).

Sayang hindi ko pa naman pinanood ang mga pre fights ba tawag doon o curtain raiser. Yun bang mga hindi pa kilalang fighter na pampaubos pa lang ng oras. Busy kasi ako noon sa pagluluto at pagtilad ng yelo. Hindi lang kami ang nakapansin na walang kabuhay-buhay ang laban. Yun kasing mga naunang laban ni "you know", pagkatapos ng laban ay halos isang buwan na ang nakalipas ay pinag-uusapan pa rin sa mga barberya at mumurahing parlor.

Ang mabigat pa nito matapos ang walang kabuhay-buhay na laban, kaya hindi na rin ito napag-usapan sa mga barberya at mumurahing parlor ay dahil bigla namang nag anusyo sa tv itong si swarcherneger, swarseneger, swarsheneger ah basta si arnie na hiwalay na raw siya sa kanyang asawa...yan ang NEWS.

happy mother's day

Nung araw naririnig ko lang yung kantang " sa iyo ang alak, sa iyo ang pulutan...happy happy happy birthday". Pero ngayon tapos na ang birthday ko bakit ganoon pa rin ang naririnig kong kinakanta tuwing makikita ako ng mga tropa ko sa kuwadradong mesa. Dahil ba may laban na naman ang premyadong pinoy boksingero na inampon na ng mga kano at itinuring nang "long lost kamag-anak" ng mga politiko natin. Sabagay sabi nga ng iba, kung gusto mong dumami ang mga TUNAY mong kaibigan, dapat damihan mo muna ang pera mo.

Neweis, wala namang masamang maghanda, lalo na't kapag may laban si "you know". Kasi parang isang malaking reunion talaga sa pinas kapag manonood kayo ng laban niya. Kaya nga kami dito sa haybol ay disperas pa lang ng laban ay wala ng tigil ang lutuan. Mapa agahan (sampurado), mapa tanghalian (kare-kare, mechadong matigas ang laman na baka, inihaw na manok, steam pla-pla na ilado) at mapa pulutan (YAHOOOOO!!!!).

Ang mabigat lang nito pati inumimg nakakalango (ice cold serbesa) ay sagot ko pa rin. Sabagay ang paniwala ko naman sa sarili ko ay kapag madalas akong mag abono ay madalas din naman ang balik ng biyaya sa akin. Kaya lang ang paniwala naman nung mga buraot ko, ay uto-uto daw ako. Pero hindi bale, kasi yun namang handa namin ngayon ay parang "hitting two birds with one stone". Kasi puede kong maconvert yung mga niluto namin na kunyari ay regalo ko kay mommy, kasi mother's day din ngayon...panalo.

my new (?) toy

Sabi ng marami mahirap daw ang buhay ngayon sa pinas dahil halos lahat ng bilihin ay tumataas pero hindi naman nadagdagan ang sahod (parang labor day ispits na ito ah). Pero bakit nung binuksan kahapon ang pinto nung apple store sa isang mall jan sa q.c kahapon para sabihin puede na silang magbenta ng iPad 2 (teka diba dapat march pa yan sinimulang ibenta-marami pa raw kasing naka imbak na first gen ipad ang mga kumag kaya nadelay ang pagbenta ng iPad 2) ay punong puno ng tao na gustong bumili ng iPad 2.

Nung huli akong makakita ng ganito karaming pila ng tao ay nung ipalabas sa pinas yung pelikulang shiendler's, schinler's schindler's ah basta yung pelikulang ginawa ni spillberg, spielberg, spielbirds.

Marami na talagang hi-tets dito sa pinas, umaga pa lang ay halos sinara na uli ang pinto nung apple store dahil nga sa di magkamayaw ang mga pipol na gustong makahawak ng bagong iPad 2. Ang ipinagtataka ko lang ay kung bakit dalawang linya ang pila pero yung isang linya ay mas mahaba kesa dun sa isa. Nung lumapit ako para na rin makigulo at umiskor na rin ng bling-bling ko ay dun ko lang naliwanagan na kaya raw mas mahaba ang pila nung isa ay dahil (pabulong) credit card ang ibabayad nun at yung maigsing pila naman daw ay CASH. Eh ano naman ang masama kung credit card ang gagamitin, yan na naman ang uso ngayon at safe ka pang kung sakaling madukutan ka, dahil puro card lang ang makukuha nila sa iyo.

Neweis, dahil sa atat-na-atat na rin akong makahawak ng bagong iPad 2, minabuti ko na ring pumila sa CASH ang ibabayad. Matapos naming hintayin yung isang mama na pumila sa CASH at credit card ang ibinayad ay sa wakas, MAY iPad 2 NA AKOOOOOOO!!!!!

Matapos akong papirmahin ng katakot takot na papel na nag-iiwas sa apple store na kung ano't anuman ang mangyari sa bago kong iPad 2 ay wala silang pananagutan kahit sa kanila ko binili ang hinayupak na unit ay binuksan na sa harap ko ng isang staff nila na nakaungaong sa SOLUTIONS department ang karton na naglalaman ng bago kong iPad 2 (insert mozart background music here at pakilakasan please). Pagkatapos ay pinakita nung staff na gumagana ang unit ko at tinanong kung ano raw ang ipapangalan ko sa iPad 2. Ang sabi ko ay Elvis Entot, ang pangit naman daw nung ipapangalan ko sa Ipad 2 ko, puede ko raw bang palitan. Kaya ang sabi ko ay sige gawin mo na lang na Engelbert Entot ang pangalan nung Ipad 2 ko.

Halos liparin ko ang haybol namin para makauwi na agad at masubok na ang bagong kong toy. HUWAHHHH!!! nasaan ang angry birds at cut the rope na apps, bakit hindi niya nilagyan. Opps, bakit nawawala ang music, movies, tv shows, audio books at ping sa itunes. Bakit ang lumabas lang sa itunes ay yung apps store, podcasts at iTunes U?. Saka bakit yung facetime camera ay hindi ko mukha ang lumalabas. Alam ko na, pabababain ko muna ang level ng kasiyahan ko at mag walk muna ko sa labas para naman sa cardio exercise ko. Sana pagbalik ko sa haybol ay ma access ko na sa iPad 2 yung FARMVILLE.

good friday

Nampuch, kala ko pa naman ay mapapahinga ako sa erbuk (ice cold serbesa) dahil biyernes santo na. Ito kasi ang masama kapag ang bday mo ay laging natatapat sa santo-santo. Nung miyerkules nga ay gusto ko na sanang magnilay-nilay, pero sa dami ng gustong bumati o gustong makainom ng libre ay wala akong magawa kungdi pagbigyan sila lahat.

Ang mabigat pa nito kinabukasan (huwebes santo) ay may well wishers na naman. Ngayon biyernes santo na ay may humahabol pa rin. Sabagay sabi nga kapag maraming nakakaalala sa kaarawan mo, ibig sabihin nun ay uto-uto ka.

P.S-Uso pa ba yung isdang balbakwa ba yun, tanda ko kasi dati tuwing biyernes santo yung lola ko ay nagluluto nito tapos may kasamang upo. Maalat ang sabaw pero wala kaming magawa dahil bawal daw ang baboy kapag biyernes santo.

isang tulog na lang

Yehey (pasigaw), isang araw na lang at miyerkules santo na. No hindi ito ang ibig kong sabihin, isang araw na lang at tomaan na naman, kasi beerday na ni moonshiner (thats me). Ano kaya ang masarap na tanpulutz, balita ko kasi nagtaasan na ang presyo ng mga seafoods. Bawal naman daw ang baboy kapag santo-santo. Nung nakaraang taon kasi, halos puro pampabata ang nailuto naming tanpulutz. Naka iskor ako noon ng alimango na puno ng aligi, malalaking talaba, tuna belly, bangus, tilapia at siempre pa mawawala ba ang lechon.

Ito rin ang balak ko sanang bilhin ngayon, pwera lang ang lechon dahil medyo kinakabahan na rin akong chumibug nito. Pero dahil sa naririnig ko sa mga balita sa radyo na nagtaasan na raw ang presyo ng mga seafoods ang balak ko tuloy ay bumili na lang ng malaking padlock. Yes malaking padlock, para ilagay sa gate namin at magtatago na lang ako sa mga bwisita na gustong manupot sa araw ng kaarawan ko.

summer na

Namputz, tag-init na naman, sigurado lahat ng pipol ay nasa tabi na naman ng tubig. Masarap nga sana kapag tag-init ay nasa tabi ka ng dagat, isa lang ang problema, medyo mahal ang mga pangunahing paliguan dito sa pinas. Ang hirap namang magbakasakali sa Manila Bay, baka mahawa ako ng red tide dun sa mga tahong na halos hindi na makahinga sa dami ng dumi doon. Mura na nga sana ang pamasahe sa eroplano dahil lagi silang may promo na piso lang ang bayad mo sa eroplano, ang problema nga lang din doon ay kailangang nakatutok ka lagi sa computer. Kasi pag labas ng promo nila sankaterba na ang nakaharbat nung piso ticket promo. Di bale, may nabili naman akong inflatetable, inflateble, inflatebubble...ah basta may nabili akong puedeng bobahan na plastic swimming pool, bobombahan ko na lang at lalagyan ng tubig, teka nasan na kaya yung speedo kong nabili last April 2008.

rapsadudoodle

ert awr

inititik

May nadiskubre akong bagong pulutan. Aktuwali luma na siya kaya lang bagong style lang. Nung isang gabi kasi ay nagpulutan kami ng itik, kaya lang may kasabay na ibang pulutan. Kaya ang nangyari ay natira yung itik. Tapos ngayong tanghali habang niriribesa ko yung laman ng ref namin ay nakita kong ginaw na ginaw sa loob ng ref yung tirang itik. Jahi naman kung ang ipupulutan ko ay yung ulam naming tanghalian. Kaya naiisip kong initin kaya yung itik kahit jurassic na siya. The result, tostadong inititik-ininit na tirang itik. SOLB!!!

pinoy talaga

Paano ko kaya marerevive yung 2003 model kong laptop, sayang kasi maganda pa ang panlabas na anyo niya. Nakapagtataka kasi, para nilagyan lang namin ito ng ilang pictures na kuha namin sa inuman, tapos bigla na lang siyang nag hang at ayaw na uli bumukas. Sinubok ko namang ireformat pero lagi siyang nabibitin, in short bago matapos yung reformat niya ay nagrere start na uli siya. Parang nagsimula lang ang problema nito nung pinagawa ko siya sa isang computer repair shop sa isang kilalang mall sa may west qc. Nasira kasi yung on/off button nung laptop ko kaya naisipan kong ipaayos dun sa nasabing computer repair shop. Matapos ang halos isang buwang pananatili sa kanilang shop ay nakuha ko rin ang laptop. Pero parang nagsayang lang ako ng pera, kasi ba naman idinikit lang pala nung mga tarantado yung on/off button, kaya halos isang linggo lang ay tanggal na uli ito. Ang masama pa nito ay nung tignan ko yung memory nung laptop ay napalitan pa ng iba na mas maliit ang RAM. Pinoy nga naman talaga. Hindi bale pinoy din naman ako kaya ang lagi kong konsulasyon ay sila naman ang magdadala nun at hindi ako. Pero mga BUWAKANG INA NYO, HUWAG NA HUWAG KAYONG MAGKAKAMALING MAGKASALUBONG TAYO SA PASILYO NUNG MALL, DAHIL KAPAG NANGYARI IYON AY ISUSUBO KO SA INYO NG BUO ITONG 2003 model kong laptop mga @#$% ng &%#@. Endayyyyy, akina nga yung micardis at aspirin ko jan.

food tripping again

Crispy buntot ng tuna (da best)

inihaw na pla-pla na ayaw pang buksan at inihaw na etits ng tuna (?)

sawsawan

ice cold serbesa...YAHOO HOO!!!

spakol

Yahoo pula na naman ang hasang namin. Paano ba naman di pupula hasang namin, eh yung dalang tanpulutz ni Jun D kagabi ay talaga namang kaakit-akit. Pagdating ko pa lang dun sa kuwadradong mesa ay nakita ko na agad ang inihaw at rellenong bangus, kaldereta, chicken bbq. Siempre pa hindi mawawala ang pancit bihon at yung isang italian food na pasta ata yun, ah basta parang pagkain ni Michael Corleone.

Ang maganda pa nito ay habang nilalaklak namin ang mga tanpulutz ay walang patid ang dating ng malamig na serbesa, that is what do we call "good life manong". Ang problema lang namin kagabi ay sabay-sabay kaming nagkukuwento at ang pinagkukuwentuhan namin ay yung isang tropa naming wala doon kagabi...sunog na sunog siya...

Teka parang may narinig akong spakol kagabi, mapag aralan nga ng masusi ito.

gilligans, aysees and soup #5 again...

PPT (papaitang pekpek at tuwalya ng baka)

sisig with egg

sisig with egg part 2

chicken fingers (?) with coleslaw

chicken fingers with mustard deep (parang pareho lang yata ah)

ice cold serbesa with etits and yagbols ng baka (soup #5)

soup #5 with lagas na palabok

roasted pork belly

Baguio revisited day 3

This is our last day at the City of Pines; we would have extended our unplanned vacation, but we received the news that my sister had given birth to her second princess a while ago. So we packed our things and decided to cut short our vacation. Before we went down, we decided to visit the Mansion house and the adjacent Wright Park. We were not able to take pictures of the place because some of my companions were more interested in buying souvenirs and "pasalubongs". On our way to the Kennon Road, we dropped by at Ibays Silver Works to buy some... your guess is right; we bought some silvers.

Then it's bye-bye to Baguio...

Lunch was held at a chicken house halfway from Baguio to Manila...

Baguio revisited day 2

This was our second day at the City of Pines, and this day was very special to us because this was my brother's birthday (1/11/11). While my brother was preparing their breakfast (which consisted of ripe mango, banana, yogurt and some ice cold drinks), I invited my parents for an early walk. We headed to the Good Shepherd convent but it was still closed, so we decided to go uphill and proceed to Mines View Park to, what else, view the park. I told my parents that it was good to visit the Mines View Park very early in the morning to catch the rising sun behind those beautiful mountains, and that is what really happened.

Then we headed again to the town to visit other tourist attractions; we went to the Grotto to pray. But going to the Grotto was not easy, because I forgot the right road leading to it, so we had to navigate the long "shortcut" and alas, we found the place just in time. Two of our companions chose to use the stairs leading to the Grotto, while the senior citizens (my parents) rode with me in the car on the way up to the Grotto. Again, ambulant vendors swarm on us selling all kinds of religious items, like fresh strawberries (?).

After praying and "tacsyapo-ing" in the Grotto, we had to return to the Baguio market because my brother wanted to buy some items in the market (and experience first hand how a pickpocket works). We dropped them there, and I told my parents that I will bring them to the Baguio slaughter house located at Brgy. Sto. Nino for our breakfast. This was literally a slaughter house, but some enterprising guys put up a restaurant where you can eat the newly slaughtered meat, cooked Filipino-style.

After that, we again returned to the market to fetch my brother and his companion. I then suggested to them that we visit the Tam-awan village, to which they all agreed. They all asked me about what we can expect of the Tam-awan village; I frankly told them that I had no idea. When we arrived at the village, everybody was amazed at the beautiful native huts and works of art by resident artists; I learned from one of the staff of the village that you can't rent the huts. Another attraction of the village was the "sketch artist" who, for a minimal fee, will draw your portrait "live".

Next on our itinerary was the strawberry farms, but when we asked some locals on how to get there, a guy told us that it was about 8 kilometers from where we are (Tam-awan), so the idea was scratched. Someone then suggested that we should eat our lunch and, in my mind, I know it was SM Baguio time again. So off we went at Gerry's Grill.